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Servicio de pan y aceite
Servicio de pan artesano de masa madre y aceite de oliva virgen extra durante el menú
4.00 €
4.00 €
Copa de vino espumoso francés
Vino espumoso francés
6.00 €
6.00 €
Vino seleccionado por nuestra jefa de sala
None
30.00 €
30.00 €
Maridaje de vino menú degustación
Nuria maridará el menú degustación con una selección de vinos acordes a la composición de platos del menú.
35.00 €
35.00 €
Caviar de río frío
Latita de caviar nacarii de río frío de 15 gr
30.00 €
30.00 €
Ostra Valenciana al natural
Deliciosa ostra Valenciana al natural ideal para iniciar el menú
4.50 €
4.50 €
Anchoa López con aceite de oliva virgen extra
Anchoa de máxima calidad del elaborador valenciano Anchoas López preparada y recién sobada en el propio restaurante para disfrutar de todo su esplendor, sabor, textura y aroma.
4.00 €
4.00 €
Tabla de quesos Valencianos
Magnifica tabla de selección de quesos Valencianos acompañados de fruta y frutos secos, ideal para acompañar el menú.
15.00 €
15.00 €
Servicio de Agua mineral
Servicio de agua mineral Benassal 0,5l
3.00 €
3.00 €
Champagne Paul Goerg
Aroma generoso con frutas blancas y amarillas como el melocotón y cálido, sutiles notas de avellanas avellanas tostadas y mocca. En boca, sabor redondo, notas de cítricos confitados que transportan a una hermosa frescura. Las notas de crema pastelera se mantienen por la tensión alimonada para un final armonioso.
59.00 €
59.00 €

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